Ci piace la naturalezza e la semplicità, soprattutto nella nostra cucina. Per questo utilizziamo solo prodotti naturali per i nostri piatti. Preferibilmente a chilometro zero: dall'orto, da contadini amici e da produttori nei dintorni.
Il nostro team di cucina trasforma i prodotti in piatti genuini della cucina altoatesina. Lasciatevi viziare dalle delizie culinarie, dalla mattina alla sera. La mattina con una sana colazione buffet, dopo l'escursione nella natura con una fetta di torta e il caffè e la sera con il nostro menu a 5 portate.
